lördag 29 januari 2011

Ojoj vilken kväll + recept baconlindade kycklingrullader






Vilken kväll vi hade igår alltså !

God mat , bästa folket, dricka och spel.
Kan säga att stundvis gick det riktigt hett till.

Ida hon hånglade med 2 av deltagarna. Jag satt utan strumpbyxor och trosor under klänningen ( så gå det när de inte går bra i förfest spelet).

Vi låg i en hög alla på varandra, ja som sagt tur ingen va där och såg oss ?!

Tur jag tog lite bildbevis mohahah

Lägger upp bilder på Maten och dukningen så få ni se !

Matlistan för vecka 5 kommer ut senare i eftermiddag !!





Recept baconlindade kyckling rullader

12 skivor tunt skivade kycklingfile skivor
125 g färskost med smak av paprika och chili
2 pkt bacon



1. Lägg kyckling skivorna på ett bakplåtspapper. Salta och peppra.

2. Klicka lite ost i ena änden och rulla samman till en rulad. Rulla sedan om i bacon.

3. Bryn rulladerna runt om i en stekpanna och lägg sedan över i en ugnsfast form. Tillaga nedre delen av ugnen ca 25 minuter.

Servera med pressad potatis !!!



Ikväll så är det Idol som gäller ska bli riktigt roligt men hur kommer tanten Axelina att klara en 2 dagars ??
Kanske blir måndagssjuk?!

Nu ska jag iallafall iväg med barnen och åka skridskor.
Blir även grillad korv vi ska göra med !!!



Ha en bra dag !!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar