fredag 14 januari 2011

Recept tacogott med phiadelpiaost + bondens äppelkaka

Idag har det varit full rush hela dagen.
Har suttit och knåpat på en ide jag ska genomdriva med mina kära vänninor.
Kommer att avslöja det snart så fort jag fått ut all info till dom så dom inte kan tjuvkika här!!
Det kommer att ge er alla inspiration jag lovar ..
Håll utkik!


Jag ska sätta mig med matlistan och handlingslistan så fort jag bloggat klart idag! Skönt att göra bort det .

Skämmer nu bort er idag med två recept en god varmrätt och super god efterrätt!


Tacogratäng


500 g köttfärs
1 påse tacokrydda
2 hackade lökar
1 burk krossade tomater
1 paprika
1 vitlöksklyfta

Stek ihop allt !



1 burk creme fraiche (2 dl) + 1 ask phiadelpiaost rör ihop det.

Lägg den stekta köttfärsröran i ett ugnsform. Bred ut creme fraich blandningen.

Strö över krossade tacochips, purjolök och ost på toppen ! MUMS..

Gratinera i ugnen 200 grader 15-20 minuter.

Serveras med sallad och tacochips.




Bondens äppelkaka

100 g smör
2 dl strösocker
3 ägg
250 g keso
1 tsk salt
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 äpplen (fastsort)
1 tsk malen kanel
1/2 dl grovhackade hasselnötter


Blanda ihop allt och tryck ner skivade äppelbitar i kakan. Häll ner i en ugnsform ca 24 cm i diameter, Såklart smörad och brödad.
In i ugnen på 200 grader 25-30 min.


Skär upp och servera med vispad grädde !!!


Alla mina vänner ha en kanon fredagkväll!!!

Ät gott lev gott




Glöm inte kika in matsedeln för vecka 3 imorgon.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar