måndag 17 januari 2011

Recept kassler i sparrissås

Idag så åt vi jue lingongrytan .. oh my god va god den är alltså ett måste att prova !!!!

Kommer in en bild på de nu !

Idag har vi sorg i huset ena sköldpaddan har mystiskt dött :(
Men jag ringde in och hörde då sa dom att vi fick komma in och hämta en ny !

Ungefärligt våran tur jag är inte ett dugg förvånad !

Efter maten så hittade jag lite energi ( ingen aning om var den kom ifrån) så jag bakade en banankaka med lite blåbär i .... En frukstansvärt god , speciellt med tanke på att det var 2 bruna bananer som låg och en fpk i frysen som de va lite blåbär kvar i.

Någon som vill ha receptet???




Kassler i sparrissås


500 g  kassler
1 burk sparris i bitar
5 dl mjölk
2 msk marg
2 msk mjöl


Gör en redning med smöret.mjölet och mjölken.
Häll på spaden från sparrisen. Salta och peppra ( gärna i med lite grönsaksbuljong med)
I slutet häller du i sparrisen.
Tag av från plattan och ta fram stavmixern och mixa till en slät sås.

Lägg kasslern i en form och häll över såsen.
In i ugnen på 200 grader i ca 20 min.



Mina barn är galen i det här och äter minst 2 portioner.




Lots of love !!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar