tisdag 15 februari 2011

Recept tacogratäng med pasta !!

Denna dagen har definitivt inte blivit som planerat men jag har hunnit med allt jag skulle iallafall.
Veckohandlat blev det idag ett par dagar försenat men solen har även sina fläckar :)

Denna vecka kostade oss 800 kronor inte så dåligt för 2 dagar med fläskfile.

Imorgon blir en heldag med städning vilket verkligen behövs ser ut som sju svåra år.

Ikväll lyxar jag på med ett gott recept med tacos som funkar i alla lägen.

Tacogratäng med pasta !!

Du behöver en stor gratängform

500 g gnocchipasta
2 burkar krossade tomater
800 g köttfärs
2 påsar tacokrydda
1 ask phiadelfiaost
5 dl creme fraiche
2-3 dl riven ost


Koka pastan. Stek köttfärsen och häll i kryddpåsarna och lite vatten.
Lägg phiadelfiaosten i en bunke och rör tills den blir mjuk.
Tillsätt cremefraichen och osten.
Spara dock liten grann.
Häll av vattnet från pastan, tillsätt dom krossade tomaterna i pastan.
Lägg det i gratängformen sedan köttfärsen.Blanda runt litegrann.
På med ostblandningen och in i ugnen.


200 grader i ca 15 minuter.


Trevlig kväll på er !!!


Jättekul att höra att folk verkligen läser bloggen ni är bäst.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar